Stockmeyer - Mortadella-Traum Spargel & Schinken

Mortadella mit Spargel

Produktinformationen

Menge / Grösse

100 g

Strichcode-Nummer

1029679050788

Inhaltsstoffe / techn. Angaben

80 % Schweinefleisch (davon 24% Schinken), Wasser, jodiertes Speisesalz, 0.4 % grüner Spargel getrocknet, Glucosesirup, Traubenzucker, Gewürze (mit Sellerie, Senf), Aroma, Stabilisatoren: Natriumphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

Die Inhaltsstoffe sind gemäß Deklarationspflicht absteigend nach der Menge zu ordnen.

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Produktbewertung und Test

Bewertung
Inhaltsstoffe
bedenkenlos
Antioxidationsmittel Ascorbinsä ... + 1
Gefahrenpotenzial beachten
Diphosphate
unbedingt meiden
Natriumnitrit

Nährwert-Ampel

Angaben für eine Portionsgrösse von 100g.
Quelle: FSA

mittel Fett 13 g
hoch gesättigte Fettsäuren 5,5 g
gering Zucker 0,7 g
hoch Salz 2,4 g

Tagesbedarf

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs von 2'000 kcal. Quelle: FSA

Kalorien 9%
Eiweiss 33%
Fett 18%
Kohlenhydrate 0%
Zucker 1%

50%

100%

Lebens- & Ernährungsweise

Glutenfrei
Laktosefrei
Nicht vegan

Vor- und Nachteile – aus der Codecheck Community für Stockmeyer - Mortadella-Traum Spargel & Schinken

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