Meisterklasse Pommersche - Leberwurst grob

Leberwurst grob

Produktinformationen

Menge / Grösse

150 g

Strichcode-Nummer

4006784006685

Inhaltsstoffe / techn. Angaben

42 % Schweinfleisch, 37% Schweineleber, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz, (Kochsalz, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid), Emulgator: Mono- und Natriumdisulfit und Calciumphosphate, Zucker, Gewürze, Kräuter, Dextrose, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Glukosesirup, Stabilisator (Natriumbenzoat und Natriumglutamat), Rauch.

Die Inhaltsstoffe sind gemäß Deklarationspflicht absteigend nach der Menge zu ordnen.

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Produktbewertung und Test

Bewertung
Inhaltsstoffe
Gefahrenpotenzial beachten
Diglyceride von Speisefettsäure ... + 2
unbedingt meiden
Natriumnitrit
nicht bewertet
Trinatriumcitrat

Nährwert-Ampel

Angaben für eine Portionsgrösse von 100g.
Quelle: FSA

hoch Fett 30,5 g
fehlt gesättigte Fettsäuren ? g
fehlt Zucker ? g
fehlt Salz ? g

Tagesbedarf

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs von 2'000 kcal. Quelle: FSA

Kalorien 17%
Eiweiss 31%
Fett 42%
Kohlenhydrate 0%

50%

100%

Lebens- & Ernährungsweise

Glutenfrei
Laktose: Keine Einschätzung möglich
Nicht vegan

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