Hirschpfeffer

Hirschfleischerzeugnis mit Pilzen, gekocht

Hirschpfeffer
Preisvergleich

Produktinformationen

Menge / Grösse

600g

Strichcode-Nummer

7617027760843

Inhaltsstoffe / techn. Angaben

Hirschfleisch 42 %, Wasser, Rotwein (Alkohol verdampft weitgehend bei der Zubereitung), Pilzmischung 5 % (Champignons, Namekotake-Pilze, Austern-Seitlinge), Apfelessig, Kochsalz, Gewürze, Tomate, modifizierte Maisstärke, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl und Schwefeldioxid, Johannisbeersaft, Reismehl, Säuerungsmittel: E 262 und Cyclamat, Zucker, Farbstoff: einfache Zuckerkulör, Glucosesirup getrocknet, Traubenzucker, Karotten, Säureregulator: E 500, Aromen.

Die Inhaltsstoffe sind gemäß Deklarationspflicht absteigend nach der Menge zu ordnen.

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Produktbewertung und Test

Bewertung
Inhaltsstoffe
bedenkenlos
Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl + 2
Gefahrenpotenzial beachten
Citronensäure
nicht bewertet
modifizierte Maisstärke + 1

Nährwert-Ampel

Angaben für eine Portionsgrösse von 100g.
Quelle: FSA

gering Fett 1,5 g
gering gesättigte Fettsäuren 0,8 g
gering Zucker 0,7 g
hoch Salz 1,5 g

Tagesbedarf

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs von 2'000 kcal. Quelle: FSA

Kalorien 4%
Eiweiss 29%
Fett 2%
Kohlenhydrate 1%
Zucker 1%

50%

100%

Lebens- & Ernährungsweise

Glutenfrei
Laktosefrei
Nicht vegan

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