Hamburger Heringssalat

Hering Mayonnaisesalat mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Hamburger Heringssalat

Produktinformationen

Menge / Grösse

180g

Strichcode-Nummer

9011600001138

Inhaltsstoffe / techn. Angaben

47 % Mayonnaise 40 % Fett (Trinkwasser, Rapsöl, Zucker, Weingeistessig, Speisesalz, Senfkorn, Eigelb, Säureregulatoren: Natriumacetat, Natriumcarbonat; Konservierungsmittel: Kaliumsorbat; Gewürze, Säuerungsmittel: Isomalt; Verdickungsmittel: Xanthan, Kaliumnitrat; Schwefeldioxid), 35 % Heringshappen mariniert (Heringe, Trinkwasser, Speisesalz, Zucker, Weingeistessig), Rote Rüben, Kren, Gewürze, Süßstoff: Saccharin; Farbstoff: Beetenrot.

Die Inhaltsstoffe sind gemäß Deklarationspflicht absteigend nach der Menge zu ordnen.

Label / Gütesiegel

MSC (Marine Stewardship Council)

Mehr Infos

Produktbewertung und Test

Bewertung
Inhaltsstoffe
bedenkenlos
Natriumacetat, Natriumcarbonat + 5
unbedingt meiden
Saccharin
nicht bewertet
modifizierte Maisstärke
noch vertretbar
Heringe

Nährwert-Ampel

Angaben für eine Portionsgrösse von 100g.
Quelle: FSA

hoch Fett 24,7 g
hoch gesättigte Fettsäuren 2,7 g
mittel Zucker 4 g
hoch Salz 1,5 g

Tagesbedarf

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs von 2'000 kcal. Quelle: FSA

Kalorien 13%
Eiweiss 14%
Fett 34%
Kohlenhydrate 2%
Zucker 8%

50%

100%

Lebens- & Ernährungsweise

Glutenfrei
Laktosefrei
Nicht vegan

Test und Bewertung der Labels und Gütesiegel

MSC (Marine Stewardship Council)
Quelle
empfehlenswert
Verbraucher Initiative 2011
Kaufempfehlung
Nachhaltigkeit
empfehlenswert
WWF STS SKS FRC
empfehlenswert
WWF SKS Vierpfoten 2006
empfehlenswert
WWF SKS Vierpfoten 2010
Details anzeigen

Vor- und Nachteile – aus der Codecheck Community für Hamburger Heringssalat

Vorteile (1)

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MSC zertifiziert - nachhaltige Fischerei

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