Asal - Sauce Hollandaise

Saucenpulver

Asal - Sauce Hollandaise

Produktinformationen

Kategorie

Fix für Saucen

Menge / Grösse

40 g (für 1/4 l Sauce) Beutel

Strichcode-Nummer

4022854010314

Inhaltsstoffe / techn. Angaben

Weizenmehl, 23% Butterpulver, Magermilchpulver, Sahnepulver, modifizierte Stärke, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat [E 631]), jodiertes Salz, 5% Eigelbpulver, Hefeextrakt, Verdickungsmittel: Xanthan, Säuerungsmittel Kaliumnitrat, Stabilisator: E450, natürliches Aroma, Farbstoff: Beta-Carotin, Gewürz, Antioxidationsmittel (E304, E307)

Die Inhaltsstoffe sind gemäß Deklarationspflicht absteigend nach der Menge zu ordnen.

Label / Gütesiegel

ASAL

Mehr Infos

Produktbewertung und Test

Bewertung
Inhaltsstoffe
Unbedenklich
Xanthan, E304, E307
Verzehr einschränken
Dinatriuminosinat, Citronensäure + 1

Nährwert-Ampel

Angaben für eine Portionsgrösse von 100g.
Quelle: FSA

mittel Fett 4,5 g
fehlt gesättigte Fettsäuren ? g
fehlt Zucker ? g
fehlt Salz ? g

Tagesbedarf

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs von 2'000 kcal. Quelle: FSA

Kalorien 4%
Eiweiss 6%
Fett 6%
Kohlenhydrate 2%

50%

100%

Lebens- & Ernährungsweise

Glutenhaltig
Laktosehaltig
Nicht vegan

Vor- und Nachteile – aus der Codecheck Community für Asal - Sauce Hollandaise

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