Sauce Hollandaise

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Produktinformationen

Kategorie

Fix für Saucen

Menge / Grösse

250 ml

Strichcode-Nummer

4000400001405

Inhaltsstoffe / techn. Angaben

pflanzliches Öl, Wasser, entrahmte Milch, Eigelb, Speisesalz, Zucker, Säuerungsmittel, Milchsäure, Verdickungsmittel, Cyclamat, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Aroma mit Milch Sellerie

Die Inhaltsstoffe sind gemäß Deklarationspflicht absteigend nach der Menge zu ordnen.

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Produktbewertung und Test

Bewertung
Inhaltsstoffe
Kann Palmöl enthalten
pflanzliches Öl
bedenkenlos
Milchsäure, Xanthan, Guarkernmehl + 1

Nährwert-Ampel

Angaben für eine Portionsgrösse von 100g.
Quelle: FSA

hoch Fett 50 g
hoch gesättigte Fettsäuren 17 g
gering Zucker 1,5 g
mittel Salz 0,9 g

Tagesbedarf

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs von 2'000 kcal. Quelle: FSA

Kalorien 23%
Eiweiss 3%
Fett 69%
Kohlenhydrate 1%
Zucker 3%

50%

100%

Lebens- & Ernährungsweise

Glutenfrei
Laktosehaltig
Nicht vegan

Vor- und Nachteile – aus der Codecheck Community für Sauce Hollandaise

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Milchzucker - Für Menschen mit Laktoseintoleranz nicht verwenbar

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