Dr. Oetker - Raffinesse Mohn

Kuchenbackmischung für Mohnkuchen

Dr. Oetker - Raffinesse Mohn

Produktinformationen

Menge / Grösse

465 g

Strichcode-Nummer

4000521002480

Inhaltsstoffe / techn. Angaben

Weizenmehl, Zucker (davon 2 % Puderzucker), 17 % Mischung für Mohnfüllung (Blaumohn, Zucker, Semmelbrösel (Weizenmehl, jodiertes Speisesalz, Hefe), modifizierte Stärke, Dextrose, Süßmolkepulver, Weizenmehl, Aroma mit Milchbestandteilen, Trennmittel: E452, jodiertes Speisesalz, Emulgator: E471, Natriumdisulfit), Weizenstärke, Backpulver (Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat und Natriumhydrogencarbonat), Kaliumnitrat, Emulgator: (Natriumnitrit, E471, E433), Kochsalz.

Die Inhaltsstoffe sind gemäß Deklarationspflicht absteigend nach der Menge zu ordnen.

Label / Gütesiegel

Grüner Punkt

Mehr Infos

Produktbewertung und Test

Bewertung
Inhaltsstoffe
Gefahrenpotenzial beachten
E452, E471 + 3
nicht bewertet
modifizierte Stärke, Weizenstärke + 3

Nährwert-Ampel

Angaben für eine Portionsgrösse von 100g.
Quelle: FSA

hoch Fett 19 g
hoch gesättigte Fettsäuren 5,1 g
hoch Zucker 23 g
mittel Salz 0,7 g

Tagesbedarf

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs von 2'000 kcal. Quelle: FSA

Kalorien 18%
Eiweiss 13%
Fett 26%
Kohlenhydrate 18%
Zucker 47%

50%

100%

Lebens- & Ernährungsweise

Glutenhaltig
Laktosehaltig
Nicht vegan

Test und Bewertung der Labels und Gütesiegel

Grüner Punkt
Quelle
eingeschränkt empfehlenswert
Verbraucher Initiative 2011
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