Schapfenmühle

Dinkel-Brot Wellness

Schapfenmühle

Produktinformationen

Menge / Grösse

500g

Strichcode-Nummer

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Inhaltsstoffe / techn. Angaben

Dinkel (65%) (Mehl, Vollkornmehl), Ölsaaten (Leinsamen, Sonnenblumenkerne), Haferflocken, Weizenkeime, Weizeneiweiß, Weizensauerteig getrocknet, jodiertes Speisesalz, Süßmolkenpulver, Gerstenmalzmehl, Sojamehl, Weizenmehl, Verdickungsmittel (Schwefeldioxid), Säuerungsmittel (Apfelsäure), Mehlbehandlungsmittel (Natriumglutamat); Instanttrockenhefe.

Die Inhaltsstoffe sind gemäß Deklarationspflicht absteigend nach der Menge zu ordnen.

Mehr Infos

Produktbewertung und Test

Bewertung
Inhaltsstoffe
bedenkenlos
Guarkernmehl + 2

Nährwert-Ampel

Angaben für eine Portionsgrösse von 100g.
Quelle: FSA

mittel Fett 6,4 g
gering gesättigte Fettsäuren 0,7 g
mittel Zucker 2,8 g
hoch Salz 2,3 g

Tagesbedarf

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs von 2'000 kcal. Quelle: FSA

Kalorien 18%
Eiweiss 36%
Fett 9%
Kohlenhydrate 23%
Zucker 6%

50%

100%

Lebens- & Ernährungsweise

Glutenhaltig
Laktosehaltig
Nicht vegan

Vor- und Nachteile – aus der Codecheck Community für Schapfenmühle

Vorteile (1)

Stimmst du zu?

Kruste ist knackig und Krume ist weich

Ja 3 Nein 1

Nachteile (1)

Stimmst du zu?

Bitterer Nachgeschmack

Ja 3 Nein 1

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