Roggenmischbrot

Backmischung mit Hefe

Roggenmischbrot

Produktinformationen

Menge / Grösse

1kg

Strichcode-Nummer

4316268341967

Inhaltsstoffe / techn. Angaben

Roggenmehl (47%), Weizenmehl (45%), getrockneter Roggensauerteig (Roggenmahlprodukte), jodiertes Speisesalz, Trockenhefe, Traubenzucker, Malzmehl (Gerste), Säuerungsmittel Äpfelsäure, Malzextrakt (Weizen, Gerste), Mehlbehandlungsmittel Natriumnitrit.

Die Inhaltsstoffe sind gemäß Deklarationspflicht absteigend nach der Menge zu ordnen.

Mehr Infos

Produktbewertung und Test

Bewertung
Inhaltsstoffe
bedenkenlos
Äpfelsäure, Ascorbinsäure

Nährwert-Ampel

Angaben für eine Portionsgrösse von 100g.
Quelle: FSA

gering Fett 1,3 g
gering gesättigte Fettsäuren 0,2 g
gering Zucker 2 g
hoch Salz 1,9 g

Tagesbedarf

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs von 2'000 kcal. Quelle: FSA

Kalorien 16%
Eiweiss 29%
Fett 2%
Kohlenhydrate 26%
Zucker 4%

50%

100%

Lebens- & Ernährungsweise

Glutenhaltig
Laktose: Keine Einschätzung möglich
Vegan

Vor- und Nachteile – aus der Codecheck Community für Roggenmischbrot

Vorteile (0)

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