Roggen Brot Backmischung

Backmischung für Roggenbrot mit Hefe

Produktinformationen

Menge / Grösse

1000 g

Strichcode-Nummer

4311596446599

Inhaltsstoffe / techn. Angaben

80% Roggenmehl, 8% Weizenmehl, getrockneter Roggensauerteig, Weizengluten, jodiertes Speisesalz, Trockenhefe, Traubenzucker, Gerstenmalzextrakt, Emulgator Schwefeldioxid, Mehlbehandlungsmittel Kaliumnitrat, Folsäure

Die Inhaltsstoffe sind gemäß Deklarationspflicht absteigend nach der Menge zu ordnen.

Mehr Infos

Produktbewertung und Test

Bewertung
Inhaltsstoffe
bedenkenlos
Ascorbinsäure
Gefahrenpotenzial beachten
E481

Nährwert-Ampel

Angaben für eine Portionsgrösse von 100g.
Quelle: FSA

gering Fett 1,3 g
gering gesättigte Fettsäuren 0,3 g
mittel Zucker 2,8 g
hoch Salz 1,8 g

Tagesbedarf

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs von 2'000 kcal. Quelle: FSA

Kalorien 17%
Eiweiss 24%
Fett 2%
Kohlenhydrate 27%
Zucker 6%

50%

100%

Lebens- & Ernährungsweise

Glutenhaltig
Laktosefrei
Vegan: Keine Einschätzung möglich

Vor- und Nachteile – aus der Codecheck Community für Roggen Brot Backmischung

Vorteile (1)

Stimmst du zu?

ergibt leckeres Roggenbrot 🍞

Ja 1 Nein 0

Nachteile (0)

Artikel zu Brot- & Teig-Fertigmischungen

Mehr Artikel anzeigen

Kommentare und Meinungen – aus der Codecheck Community

Bitte hier deinen Kommentar oder deine Meinung abgeben.