Mehrkornbrot Backmischung

mit Trockenhefe

Mehrkornbrot Backmischung

Produktinformationen

Menge / Grösse

1 kg

Strichcode-Nummer

4300175165655

Inhaltsstoffe / techn. Angaben

Weizenvollkornmehl 72 % Leinsamen, Hafergrütze5 % Roggenmehl 5% Sonnenblumenkerne getrockneter Sauerteig (Roggenmahlerzeugnis, natürlich fermentiert) jodiertes Speisesalz Trockenhefe Gerstenmalzmehl Traubenzucker Malzextrakt (Gerste, Roggen) Säureregulator: Cyclamat Saccharin Mehlbehandlungsmittel (Isomalt, Cyclamat) Folsäure. Produkt kann Spuren von Sesam enthalten.

Die Inhaltsstoffe sind gemäß Deklarationspflicht absteigend nach der Menge zu ordnen.

Label / Gütesiegel

K-Classic

Mehr Infos

Produktbewertung und Test

Bewertung
Inhaltsstoffe
bedenkenlos
Natriumacetat + 2
unbedingt meiden
Calciumphosphat

Nährwert-Ampel

Angaben für eine Portionsgrösse von 100g.
Quelle: FSA

mittel Fett 5,4 g
gering gesättigte Fettsäuren 0,7 g
gering Zucker 1 g
hoch Salz 2 g

Tagesbedarf

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs von 2'000 kcal. Quelle: FSA

Kalorien 17%
Eiweiss 31%
Fett 7%
Kohlenhydrate 24%
Zucker 2%

50%

100%

Lebens- & Ernährungsweise

Glutenhaltig
Laktosefrei
Vegan: Keine Einschätzung möglich

Vor- und Nachteile – aus der Codecheck Community für Mehrkornbrot Backmischung

Vorteile (0)

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