Idee Betty Bossi - Zitronen-Cake

Gebäck

Produktinformationen

Kategorie

Kuchen & Torten

Menge / Grösse

110g

Strichcode-Nummer

7610845295580

Inhaltsstoffe / techn. Angaben

Weissmehl (Weizen), Zucker, Eier aus Bodenhaltung (Europa), Butter 13% (Schweiz), Rapsöl, Feuchthaltemittel (E 420, E 422), Mandeln, Sojabohnen, Zitronen 2%, Zitronenschalen 1, 5%, Eiweisspulver aus Bodenhaltung, Fructose-Glucosesirup, modifizierte Kartoffelstärke ( E1414), Emulgatoren (Schwefeldioxid, E 471, Isomalt), Backtriebmittel (E 450, Orthophosphorsäure), Aromen, Weizenstärke, Zitronensaftkonzentrat, Säuerungsmittel (Cyclamat), Verdickpungsmittel (Natriumdisulfit), Konservierungsmittel (Orthophosphorsäure)

Die Inhaltsstoffe sind gemäß Deklarationspflicht absteigend nach der Menge zu ordnen.

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Produktbewertung und Test

Bewertung
Inhaltsstoffe
bedenkenlos
E422, E570, E500, E410, E202
Gefahrenpotenzial beachten
E420, E1414, E475, E471, E450, E330
nicht bewertet
modifizierte Kartoffelstärke + 1

Nährwert-Ampel

Angaben für eine Portionsgrösse von 100g.
Quelle: FSA

hoch Fett 27 g
hoch gesättigte Fettsäuren 8 g
mittel Zucker 9 g
gering Salz 0,1 g

Tagesbedarf

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs von 2'000 kcal. Quelle: FSA

Kalorien 22%
Eiweiss 13%
Fett 37%
Kohlenhydrate 18%
Zucker 18%

50%

100%

Lebens- & Ernährungsweise

Glutenhaltig
Laktosehaltig
Nicht vegan

Vor- und Nachteile – aus der Codecheck Community für Idee Betty Bossi - Zitronen-Cake

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