Bon appetit! - Croissants zum Fertigbacken, Lauge, Mehrkorn oder Weizen

4 vorgebackene Croissants

Produktinformationen

Menge / Grösse

4 Stück à 50 g (200 g)

Strichcode-Nummer

24018005

Inhaltsstoffe / techn. Angaben

Lauge: Weizenmehl, pflanzliche Öle, Wasser, Zucker, Vollei (aus Bodenhaltung) Vollmilchpulver, Hefe, Speisesalz, Weizenmalzmehl, Gerstenmalz, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Säureregulator Isomalt, Säuerungsmittel Citronensäure. • Mehrkorn: Weizenmehl; pflanzliche Öle; Wasser; Mehrkornmischung (Weizenschrot, Roggenschrot, Sonnenblumenkerne, Dinkelschrot, Leinsamen), Hefe Vollmilchpulver, Weizenmalzmehl, Zucker, Speisesalz, getrockneter Weizen-Natursauerteig (Weizenmehl, Wasser), Weizenkleber, Weizenquellmehl, Gerstenmalzmehl, Dextrose, Gerstenmalz, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Säuerungsmittel: Citronensäure. • Weizen:

Die Inhaltsstoffe sind gemäß Deklarationspflicht absteigend nach der Menge zu ordnen.

Label / Gütesiegel

Grüner Punkt

Mehr Infos

Produktbewertung und Test

Bewertung
Inhaltsstoffe
Kann Palmöl enthalten
pflanzliche Öle
bedenkenlos
Guarkernmehl, Natriumhydroxid
Gefahrenpotenzial beachten
Diglyceride von Speisefettsäure ... + 1

Nährwert-Ampel

Angaben für eine Portionsgrösse von 100g.
Quelle: FSA

hoch Fett 20,9 g
hoch gesättigte Fettsäuren 11,7 g
hoch Zucker 7,8 g
hoch Salz 2,1 g

Tagesbedarf

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs von 2'000 kcal. Quelle: FSA

Kalorien 19%
Eiweiss 12%
Fett 29%
Kohlenhydrate 16%
Zucker 16%

50%

100%

Lebens- & Ernährungsweise

Glutenhaltig
Laktosehaltig
Nicht vegan

Test und Bewertung der Labels und Gütesiegel

Grüner Punkt
Quelle
eingeschränkt empfehlenswert
Verbraucher Initiative 2011
Details anzeigen

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