Gutes aus der Region - Helles Dinkelbrot

Dinkelbrot

Produktinformationen

Kategorie

Brot

Menge / Grösse

500 g

Strichcode-Nummer

29813063

Inhaltsstoffe / techn. Angaben

Dinkelmehl 59 %, Granderwasser, Hefe, Backmittel (Zucker, Dinkelmalzmehl getoastet, Dextrose), Speisesalz jodiert, Roggenmehl.

Die Inhaltsstoffe sind gemäß Deklarationspflicht absteigend nach der Menge zu ordnen.

Label / Gütesiegel

Grüner Punkt

Mehr Infos

Nährwert-Ampel

Angaben für eine Portionsgrösse von 100g.
Quelle: FSA

gering Fett 1,1 g
gering gesättigte Fettsäuren 0,5 g
gering Zucker 0,5 g
hoch Salz 2,3 g

Tagesbedarf

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs von 2'000 kcal. Quelle: FSA

Kalorien 12%
Eiweiss 20%
Fett 2%
Kohlenhydrate 19%
Zucker 1%

50%

100%

Lebens- & Ernährungsweise

Glutenhaltig
Laktose: Keine Einschätzung möglich
Vegan

Test und Bewertung der Labels und Gütesiegel

Grüner Punkt
Quelle
eingeschränkt empfehlenswert
Verbraucher Initiative 2011
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