Vom Bäckermeister "Speckbrot"

Roggenmischbrot mit Speck (16%)

Produktinformationen

Kategorie

Brot

Menge / Grösse

500g

Strichcode-Nummer

29812714

Inhaltsstoffe / techn. Angaben

Roggenvollmehl, Natursauerteig, Granderwasser, Roggenmehl, Speck, Schweinefleisch, Speisesalz, Knoblauch, Traubenzucker, Maltodextrin, Zucker, Gewürze, Mononatriumglutamat, Natrium-L-Ascorbat, Kaliumnitrat, Gewürzextrakte, Natriumnitrit, Raucharoma, Aroma, Weizenvollmehl, Speisesalz jodiert, Roggenschrot geröstet, Weitenkleie geröstet, Weizenquellmehl, Pflanzenöl, Hefe

Die Inhaltsstoffe sind gemäß Deklarationspflicht absteigend nach der Menge zu ordnen.

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Produktbewertung und Test

Bewertung
Inhaltsstoffe
Kann Palmöl enthalten
Pflanzenöl
bedenkenlos
Natrium-L-Ascorbat + 1
Gefahrenpotenzial beachten
Maltodextrin
unbedingt meiden
Mononatriumglutamat, Natriumnitrit

Nährwert-Ampel

Angaben für eine Portionsgrösse von 100g.
Quelle: FSA

Fett 7,8 g
gesättigte Fettsäuren 2,5 g
Zucker 1 g
Salz 1,8 g

Die Werte sind widersprüchlich.
Bitte korrigiere die Nährwertdaten.

Tagesbedarf

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs von 2'000 kcal. Quelle: FSA

Energie ? %
Eiweiss ? %
Fett ? %
Kohlenhydrate ? %
Zucker ? %

50%

100%

Die Werte sind widersprüchlich.
Bitte korrigiere die Nährwertdaten.

Lebens- & Ernährungsweise

Glutenhaltig
Laktosefrei
Nicht vegan

Vor- und Nachteile – aus der Codecheck Community für Vom Bäckermeister "Speckbrot"

Vorteile (1)

Stimmst du zu?

Weizenquellmehl

Ja 10 Nein 6

Nachteile (1)

Stimmst du zu?

Das Brot gibt es zu selten bei Hofer

Ja 28 Nein 40

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Kommentare und Meinungen – aus der Codecheck Community

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