Kürbiskernbrot vom Bäckermeister

Kürbiskernbrot, Weizenbrot mit 17% Kürbiskernen

Kürbiskernbrot vom Bäckermeister

Produktinformationen

Kategorie

Brot

Menge / Grösse

500 g

Strichcode-Nummer

29812073

Inhaltsstoffe / techn. Angaben

Weizenmehl 33%, Granderwasser, Kürbiskerne 17%, Sonnenblumenkerne, Weizenkleber, Weizenmalzschrot, Gerstensauermalzschrot, Malzmehl (Weizen, Roggen), Hefe, Speisesalz jodiert, Traubenkonzentrat, Roggenvollkornschrot, Röstmehl (Weizen, Roggen), Säuerungsmittel Milchsäure, Verdickungsmittel Orthophosphorsäure, Emulgator Orthophosphorsäure

Die Inhaltsstoffe sind gemäß Deklarationspflicht absteigend nach der Menge zu ordnen.

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Produktbewertung und Test

Bewertung
Inhaltsstoffe
bedenkenlos
Milchsäure, Guarkernmehl
Gefahrenpotenzial beachten
Sojalecithin

Nährwert-Ampel

Angaben für eine Portionsgrösse von 100g.
Quelle: FSA

hoch Fett 12 g
mittel gesättigte Fettsäuren 2,3 g
gering Zucker 1,1 g
mittel Salz 1,2 g

Tagesbedarf

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs von 2'000 kcal. Quelle: FSA

Kalorien 15%
Eiweiss 31%
Fett 17%
Kohlenhydrate 13%
Zucker 2%

50%

100%

Lebens- & Ernährungsweise

Glutenhaltig
Laktose: Keine Einschätzung möglich
Vegan: Keine Einschätzung möglich

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