Grafschafter - Mehrkorn-Mühlenbrot

geschnittenes Mehrkornbrot

Produktinformationen

Kategorie

Brot

Menge / Grösse

500g

Strichcode-Nummer

20040802

Inhaltsstoffe / techn. Angaben

Wasser, Weizenmehl 33%, Natursauerteig (Roggenmehl 11%, Wasser), Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Roggenschrot 4, 5%, Sesam, jodiertes Speisesalz, Haferflocken 4%, Hefe, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Emulgator: Mono- und Natriumnitrit; Säureemulgator: Natriumacetate

Die Inhaltsstoffe sind gemäß Deklarationspflicht absteigend nach der Menge zu ordnen.

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Produktbewertung und Test

Bewertung
Inhaltsstoffe
bedenkenlos
Guarkernmehl, Natriumacetate
Gefahrenpotenzial beachten
Diglyceride von Speisefettsäure ...

Nährwert-Ampel

Angaben für eine Portionsgrösse von 100g.
Quelle: FSA

mittel Fett 7,4 g
mittel gesättigte Fettsäuren 1,6 g
gering Zucker 1 g
mittel Salz 1,2 g

Tagesbedarf

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs von 2'000 kcal. Quelle: FSA

Kalorien 12%
Eiweiss 19%
Fett 10%
Kohlenhydrate 12%
Zucker 2%

50%

100%

Lebens- & Ernährungsweise

Glutenhaltig
Laktosefrei
Vegan: Keine Einschätzung möglich

Vor- und Nachteile – aus der Codecheck Community für Grafschafter - Mehrkorn-Mühlenbrot

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