Laugenfußball

Laugenbäckerei

Produktinformationen

Menge / Grösse

3 Stück

Strichcode-Nummer

2543763000033

Inhaltsstoffe / techn. Angaben

Weizenmehl Typ 550, Wasser, Hefe, Backmittel (Weizenmehl 80-90 %, Weizenmalzmehl 5-10 %, Traubenzucker, Rohstoff: Mais, Weizenquellmehl, Emulgator E471, Säureregulator E170p, pflanzl.Öl (Rapsöl), Mehlbehandlungsmittel Kaliumphosphate, Enzyme, jodiertes Speisesalz, Margarine (pflanzl. Öle und Fette zu Teilen gehärtet 80 %, Wasser 19, 9 %, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel Zitronensäure, Farbstoff Betacarotin, Backmittel Weizenmehl Weizenmehl 30-35 %, Zucker 27-33 %, Verdickungsmittel E412 22-27 %, Emulgator Sojalecithin, Mehlbehandlungsmittel Kaliumphosphate, Enzyme, Säureregulator Isomalt,

Die Inhaltsstoffe sind gemäß Deklarationspflicht absteigend nach der Menge zu ordnen.

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Produktbewertung und Test

Bewertung
Inhaltsstoffe
Unbedenklich
E471, Ascorbinsäure, E412 + 2
Verzehr einschränken
Zitronensäure

Nährwert-Ampel

Angaben für eine Portionsgrösse von 100g.
Quelle: FSA

gering Fett 1,4 g
fehlt gesättigte Fettsäuren ? g
fehlt Zucker ? g
fehlt Salz ? g

Tagesbedarf

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs von 2'000 kcal. Quelle: FSA

Kalorien 14%
Eiweiss 19%
Fett 2%
Kohlenhydrate 23%

50%

100%

Lebens- & Ernährungsweise

Glutenhaltig
Laktosefrei
Vegan: Keine Einschätzung möglich

Vor- und Nachteile – aus der Codecheck Community für Laugenfußball

Vorteile (0)

Nachteile (0)

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