Menge / Grösse
250g
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Erdbeeren* 55 %, Agavensaft*, Apfeldicksaft*, Geliermittel: Pektin (aus Äpfeln), Zitronensaft*. (*= aus kontrolliert biologischem Anbau)
Zusatzinformationen
Allergiker-Info: frei von Gluten, Hefe und Ei. Nährwert 100g enthalten: Energiewert 490kJ (115 kcal), Eiweiss 0,4g, Kohlenhydrate 27,9g, Fett 0,2g. Für Allos Frucht Pur Erdbeere werden nur vollaromatische und sonnengereifte Erdbeeren schonend verarbeitet. Die Süßung erfolgt in einer Kombination aus mildem Agavensaft und feinfruchtigem Apfeldicksaft. Dieser Aufstrich ist der Klassiker und zeichnet sich durch seine milde Fruchtsüße aus. Er enthält vor allem die leicht verdaulichen Einfachzucker Trauben- und Fruchtzucker. Diese Süßungsart ist dem normalen Haushaltszucker vorzuziehen, da sie den Stoffwechsel im Körper nicht belasten.
Hersteller / Vertrieb
Allos Walter Lang GmbH Imkerhof, 49457 Drebber, Deutschland
Herkunft
Schweiz
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Energie / Brennwert |
481,6 kJ
/ 115 kcal
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Eiweiss / Proteine
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0,4 g
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Kohlenhydrate
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27,9 g
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Fett
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0,2 g
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Letzte
Änderung
pattie
am 28. 01. 08
Erfasst
anonym am 11. 11. 05
Die Inhaltsstoffe sollten gemäss Deklarationspflicht in
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Nährwert-Ampel
Quelle: Food Standards Agency (FSA) mehr...
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Fett
gering
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? g
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gesättigte Fettsäuren
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Zucker
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Salz
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Tagesbedarf
Quelle: Richtwerte (FSA) mehr...
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Energie |
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Eiweiss
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Fett
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Kohlenhydrate
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Fachinformationen zu Inhaltsstoffen
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Pektin | Lebensmittelinhaltstoff
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E440i, Pektin, Apfelpektin, E440a |
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bedenkenlos | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Gelier und Verdickungsmittel
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Beschreibung [2] |
Natürliches oder künstlich hergestelltes Gelier- und Verdickungsmittel, verdauungsfördernd, in hohen Dosen Durchfall möglich. |
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Vor- und Nachteile
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Noch kein Vorteil erfasst.
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Noch kein Nachteil erfasst.
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Informationen zur Produktkategorie
Brotaufstriche | Raffiniertes ohne Fleisch
Quelle des Berichtes: SWR.de
Was ist eigentlich ein Brotaufstrich? Brotaufstrich ist eigentlich ein beliebter Sammelbegriff für jeden pastösen, beliebig dicken Brotbelag. Es ist außerdem die amtliche Zwangsbezeichnung für all das, was nicht gesetzlich gezuckerte Marmelade oder Konfitüre ist. Im Grund genommen, kann man alles, was auf Brot "gestrichen" werden kann, als Brotaufstrich bezeichnen, wie zum Beispiel Kalbsleberwurs...
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Nicht so dick auftragen
Quelle des Berichtes: ÖKO-TEST Verlag GmbH, Frankfurt
Test: Erdbeer-Konfitüre
Kommentare und Meinungen von Konsumenten
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Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der
Inhaltsstoffe:
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ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
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[2] Heinz Knieriemen, Autor und
Lebensmittelchemiker, Schweiz
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Udo
Pollmer |
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[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker,
Deutschland
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[5] WWF Schweiz | Stiftung für
Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
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[6] PUSCH | Stiftung Praktischer
Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
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[7] Die Verbraucher Initiative e.V.
(Bundesverband), Berlin, Deutschland
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[8] Arbeiterkammer Wien, Wien,
Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
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[9] Greenpeace Schweiz, Zürich,
Schweiz | Ratgeber Fisch und Palmöl
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