EAN-Nummer
40555355
Label
/ Gütesiegel
Fair Trade
Menge / Grösse
500g
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Honig, von ausgewählten Imkergenossenschaften in Chile, Guatemala, Mexiko, Uruguay, Argentinien.
Zusatzinformationen
Durch seine Naturbelassenheit ist Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet.
Hersteller / Vertrieb
FÜRSTEN REFORM, Dr. med. Hans Plümer Nachf., D- 38110 Braunschweig
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Fürsten-Reform Dr. med. Hans Plümer Nachf. GmbH & Co. KG, Am Salgenholz 2, 38110 Braunschweig-Wenden, Deutschland
Letzte
Änderung
Nane35
am 29. 08. 12
Erfasst
anonym am 29. 08. 07
Die Inhaltsstoffe sollten gemäss Deklarationspflicht in
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Test und Bewertung der Labels / Gütesiegel
empfehlenswert
Quelle: Verbraucher Initiative
sehr gut
Quelle: Oekotest Aktuell
Kaufempfehlung
Quelle: Nachhaltigkeit
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Fair Trade | Label / Gütesiegel |
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empfehlenswert | Quelle: Verbraucher Initiative |
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sehr gut | Quelle: Oekotest Aktuell |
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Kaufempfehlung | Quelle: Nachhaltigkeit |
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Beschreibung [5/6] |
Internationales Label für fair gehandelte Produkte |
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Bereich [5/6] |
Ernährung/Landwirtschaft, Fairer Handel |
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Produkte [7] |
Lebensmittel (z.B. Bananen, Datteln, Fruchtsäfte, Schokolade, Kaffee, Tee, Zucker) |
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Kriterien [7] |
Das Fairtrade-Siegel kennzeichnet Lebensmittel aus fairem Handel, welcher vor allem menschenwürdige Lebens- und Arbeitsbedingungen für die Hersteller aber auch eine umweltverträgliche Produktion unterstützen soll. Basis des Siegels sind u.a. folgende Kriterien:
- direkter Handel mit den Produzentengruppen,
- Zahlung von Mindestpreisen über dem Weltmarktniveau,
- Zahlung von Prämien zur Finanzierung von Projekten (z.B. Bildung, Umwelt, Infrastruktur),
- Vorfinanzierung,
- langfristige Lieferbeziehungen,
- Zahlung fairer Löhne,
- transparente, demokratische Strukturen in Verwaltung und Management,
- Verbot illegaler Kinderarbeit und Zwangsarbeit,
- Umwelt- und Naturschutz (z.B. in Bezug auf Wasserschutz, Vermeidung von Pestizideinsatz).
Die Kriterien sind je nach Produkt spezifisch formuliert. |
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Kontrolle [7] |
TransFair e.V. ist ein gemeinnütziger Verein und wird von verschiedenen gesellschaftlichen Akteuren z.B. aus Entwicklungspolitik, Kirche und Verbraucherschutz getragen. Er ist Mitglied der internationalen Fair Trade Labelling Organisation (FLO), die für die Erarbeitung einheitlicher Kriterien des Fairen Handel verantwortlich ist.
Zur Nutzung des Fairtrade-Siegels verpflichten sich Händler, Verarbeiter und Importeure in einem Lizenzvertrag mit TransFair e.V. auf die Einhaltung der Kriterien des Fairen Handels. Die Angaben der Lizenznehmer werden nach einem standardisierten System der Zertifizierungsgesellschaft FLO-CERT GmbH geprüft und jährlich durch unabhängige Wirtschaftsprüfer kontrolliert, zudem finden stichprobenartige Kontrollen statt. Lizenznehmer und Produzenten melden regelmäßig ihre Verkaufsabschlüsse aus fair gehandelten Produkten an TransFair e.V. und FLO, wo die Angaben verglichen werden. |
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Kommentar [7] |
Das Fairtrade-Siegel basiert in erst Linie auf sozialen Kriterien, berücksichtigt aber auch Umweltaspekte. Die Vorgaben gehen über das gesetzlich Vorgeschriebene hinaus und berücksichtigen die Produktionsbedingungen bis hin zu den Handelsabläufen. Die breite Trägerschaft des TransFair e. V. gewährleistet eine hohe Glaubwürdigkeit. Kriterienentwicklung, Zeichenvergabe und Kontrollen erfolgen durch externe und vom Lizenznehmer unabhängige Stellen. Verstöße gegen die Kriterien werden verfolgt und sanktioniert. Vergabekriterien und –verfahren sind teilweise zugänglich. |
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Webseite [5/6] |
www.transfair.org
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Vor- und Nachteile
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Noch kein Vorteil erfasst.
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Noch kein Nachteil erfasst.
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Informationen zur Produktkategorie
Honig ist der bessere Hustenstiller als Medizin
Quelle des Berichtes: foodnews.ch
Erfasst von:
Raphael
Datum: 23.01.2008 14:28
Honig zeigte sich gegen nächtliche Hustenanfällen bei Kindern wirksamer als Medizin. Ferner verhelfen kleine Mengen von Honig den Kindern zu besserem Schlaf. In einer neuen Studie fand ein Forschungsteam am Penn State College of Medicine heraus, dass Honig eine wirksame und sichere Alternative bei nächtlichen Hustenanfällen von Kindern ist. Schon kleine Mengen von Buchweizenhonig vor dem Schlaf...
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Honig | Tipps
Quelle des Berichtes: Stiftung Warentest
//Für jeden Geschmack Vielfalt: Honig ist nicht gleich Honig: Jede Sorte schmeckt anders. Testen Sie selbst und finden Sie Ihren Lieblingshonig. // Für die Gesundheit Nicht erhitzen. Bei Temperaturen über 38 Grad gehen die empfindlichen Enzyme kaputt. Lassen Sie heiße Getränke daher etwas abkühlen, bevor Sie den Honig hinzugeben. Nicht für Babys. Säuglinge bis zu einem Jahr dürfen keinen H...
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Brotaufstriche | Raffiniertes ohne Fleisch
Quelle des Berichtes: SWR.de
Was ist eigentlich ein Brotaufstrich? Brotaufstrich ist eigentlich ein beliebter Sammelbegriff für jeden pastösen, beliebig dicken Brotbelag. Es ist außerdem die amtliche Zwangsbezeichnung für all das, was nicht gesetzlich gezuckerte Marmelade oder Konfitüre ist. Im Grund genommen, kann man alles, was auf Brot "gestrichen" werden kann, als Brotaufstrich bezeichnen, wie zum Beispiel Kalbsleberwurs...
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Kein Honigschlecken
Quelle des Berichtes: ÖKO-TEST Verlag GmbH, Frankfurt
Test: Honig, Semicarbazid
Nicht pur Natur
Quelle des Berichtes: ÖKO-TEST-Jahrbuch für 2003
Test: Honig
Giftiges Mottenmittel in Schweizer Honig
Quelle des Berichtes: Kassensturz SF DRS
Schweizer Honig gilt als reines, edles Naturprodukt. Doch noch immer behandeln viele Schweizer Imker ihre Waben mit giftigen Mottenkugeln. Kassensturz fand in fünf von zwölf getesteten Schweizer Honigen Rückstände eines Mottenmittels der Giftklasse 4.
Kein reiner Genuss
Quelle des Berichtes: STIFTUNG WARENTEST
Die STIFTUNG WARENTEST hat 34 Honige getestet. Gut die Hälfte ist mangelhaft. STIFTUNG WARENTEST online zeigt gute und weniger gute Sorten.
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Kommentare und Meinungen von Konsumenten
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Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der
Inhaltsstoffe:
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ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
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[2] Heinz Knieriemen, Autor und
Lebensmittelchemiker, Schweiz
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Udo
Pollmer |
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[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker,
Deutschland
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[5] WWF Schweiz | Stiftung für
Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
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[6] PUSCH | Stiftung Praktischer
Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
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[7] Die Verbraucher Initiative e.V.
(Bundesverband), Berlin, Deutschland
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[8] Arbeiterkammer Wien, Wien,
Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
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[9] Greenpeace Schweiz, Zürich,
Schweiz | Ratgeber Fisch und Palmöl
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