EAN-Nummer
4002029001095
Label
/ Gütesiegel
Bio aus ökologischer Erzeugung (tegut)
Menge / Grösse
500 g
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Honig
Zusatzinformationen
Akazienhonig stammt eigentlich von der Robinie, der sog. "falschen Akazie". Während der kurzen Blütezeit im Mai und Juni sammeln die Bienen in den duftenden weissen Blpten des bis zu 25 Meter hohen Baumes den Nektar für einen einzigartigen Honig. HOYER Akazienhonig enthält besonder viel Frutchtzuker, darum bleibt er sehr lange flüssig.
Was ist Biohonig?
Die wichtigsten Regeln der Bio-Imkerei
Kein Einsatz von synthetischen Chemikalien bei der Honigernte.
Kein Einsatz von synthetischen Chemikalien bei der Behandlung von Krankheiten oder zur Desinfektion.
Bienenkästen dürfen nur aus natürlichen Materialien sein.
Wenn eine Winterfütterung erlaubt ist, muss der Anteil biologischer Zutaten (Zucker) 100% betragen.
Kein Überschreiten der Bienenstocktemperatur während der Honigverarbeitung, d.h. keine Wärmeschädigung des Honig
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
HOYER GmbH, Steinbruchstr. 18, 82398 Polling/Obb., Deutschland
Herkunft
Deutschland
Letzte
Änderung
20. 03. 10
Erfasst
anonym am 20. 03. 10
Die Inhaltsstoffe sollten gemäss Deklarationspflicht in
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Fachinformationen zu Labels und Gütesiegel
empfehlenswert
Quelle: Verbraucher Initiative
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Bio aus ökologischer Erzeugung (tegut) | Label / Gütesiegel |
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empfehlenswert | Quelle: Verbraucher Initiative |
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Bereich [7] |
Umwelt |
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Produkte [7] |
Lebensmittel |
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Kriterien [7] |
Die Handelsmarke "Bio aus ökologischer Erzeugung" kennzeichnet Lebensmittel, die aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft stammen. Die gekennzeichneten Produkte werden mindestens entsprechend den Anforderungen der EG-Öko-Verordnung für ökologischen Landbau erzeugt. Darüber hinaus werden Produkte von Betrieben bezogen, die einem der ökologischen Anbauverbände angeschlossen sind und somit nach strengeren Richtlinien erzeugt worden sind (z.B. Demeter oder Bioland). |
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Kontrolle [7] |
"Bio aus ökolgoischer Erzeugung" ist eine Eigenmarke von tegut, unter der Produkte aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft angeboten und vertrieben werden. Ob die entsprechenden Richtlinien eingehalten werden, wird durch staatlich zugelassene, unabhängige Kontrollstellen gemäß der EG-Öko-Verordnung überprüft. Bei Betrieben, die einem der ökologischen Anbauverbände angeschlossen sind, finden zusätzlich Kontrollen durch den Verband statt. Die Kontrolle wird durch die EG-Kontrollnummer dokumentiert. Außerdem führt tegut eigene Qualitätskontrollen der Ware durch. |
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Kommentar [7] |
Das Zeichen "Bio aus ökologischer Erzeugung" basiert auf den ökologischen Standards der EG-Öko-Verordnung bzw. den darüber hinaus gehenden Standards der Anbauverbände Bioland bzw. demeter.
Die Lebensmittel werden entsprechend den in den Richtlinien zugrunde liegenden Anforderungen durch staatlich zugelassene, unabhängige Kontrollstellen überprüft. Die unabhängigen Kontrollen gewährleisten ein hohe Glaubwürdigkeit des Zeichens. Die auf den Produkten aufgedruckte Kontrollnummer macht die Kontrollen nachvollziehbar. Die Dokumentation aller im Rahmen des ökologischen Landbaus durchgeführten Maßnahmen sowie eine Beschreibung aller Betriebseinheiten machen den Vergabeprozess transparent. Das Zeichen "Bio aus ökologischer Erzeugung" garantiert Verbraucherinnen und Verbrauchern echte Bio-Produkte. |
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Webseite [5/6] |
www.tegut.com
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Vor- und Nachteile
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Noch kein Vorteil erfasst.
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Noch kein Nachteil erfasst.
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Informationen zur Produktkategorie
Honig ist der bessere Hustenstiller als Medizin
Quelle des Berichtes: foodnews.ch
Erfasst von:
Raphael
Datum: 23.01.2008 14:28
Honig zeigte sich gegen nächtliche Hustenanfällen bei Kindern wirksamer als Medizin. Ferner verhelfen kleine Mengen von Honig den Kindern zu besserem Schlaf. In einer neuen Studie fand ein Forschungsteam am Penn State College of Medicine heraus, dass Honig eine wirksame und sichere Alternative bei nächtlichen Hustenanfällen von Kindern ist. Schon kleine Mengen von Buchweizenhonig vor dem Schlaf...
Weiter lesen
Honig | Tipps
Quelle des Berichtes: Stiftung Warentest
//Für jeden Geschmack Vielfalt: Honig ist nicht gleich Honig: Jede Sorte schmeckt anders. Testen Sie selbst und finden Sie Ihren Lieblingshonig. // Für die Gesundheit Nicht erhitzen. Bei Temperaturen über 38 Grad gehen die empfindlichen Enzyme kaputt. Lassen Sie heiße Getränke daher etwas abkühlen, bevor Sie den Honig hinzugeben. Nicht für Babys. Säuglinge bis zu einem Jahr dürfen keinen H...
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Brotaufstriche | Raffiniertes ohne Fleisch
Quelle des Berichtes: SWR.de
Was ist eigentlich ein Brotaufstrich? Brotaufstrich ist eigentlich ein beliebter Sammelbegriff für jeden pastösen, beliebig dicken Brotbelag. Es ist außerdem die amtliche Zwangsbezeichnung für all das, was nicht gesetzlich gezuckerte Marmelade oder Konfitüre ist. Im Grund genommen, kann man alles, was auf Brot "gestrichen" werden kann, als Brotaufstrich bezeichnen, wie zum Beispiel Kalbsleberwurs...
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Kein Honigschlecken
Quelle des Berichtes: ÖKO-TEST Verlag GmbH, Frankfurt
Test: Honig, Semicarbazid
Nicht pur Natur
Quelle des Berichtes: ÖKO-TEST-Jahrbuch für 2003
Test: Honig
Giftiges Mottenmittel in Schweizer Honig
Quelle des Berichtes: Kassensturz SF DRS
Schweizer Honig gilt als reines, edles Naturprodukt. Doch noch immer behandeln viele Schweizer Imker ihre Waben mit giftigen Mottenkugeln. Kassensturz fand in fünf von zwölf getesteten Schweizer Honigen Rückstände eines Mottenmittels der Giftklasse 4.
Kein reiner Genuss
Quelle des Berichtes: STIFTUNG WARENTEST
Die STIFTUNG WARENTEST hat 34 Honige getestet. Gut die Hälfte ist mangelhaft. STIFTUNG WARENTEST online zeigt gute und weniger gute Sorten.
Kommentare und Meinungen von Konsumenten
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Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der
Inhaltsstoffe:
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ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
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[2] Heinz Knieriemen, Autor und
Lebensmittelchemiker, Schweiz
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Udo
Pollmer |
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[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker,
Deutschland
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[5] WWF Schweiz | Stiftung für
Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
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[6] PUSCH | Stiftung Praktischer
Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
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[7] Die Verbraucher Initiative e.V.
(Bundesverband), Berlin, Deutschland
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[8] Arbeiterkammer Wien, Wien,
Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
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[9] Greenpeace Schweiz, Zürich,
Schweiz | Ratgeber Fisch und Palmöl
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