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Laura Linke

Dabei seit 23. Aug 2016

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Aktivität

Beiträge von LauraLinke

Brötchen

Verbrauchertäuschung –

Vorsicht bei Mehrkornbrot?

Mit knapp 300 verschiedenen Brotsorten in Deutschland, stehen wir beim Bäcker jeden Morgen vor der Qual der Wahl. Für eine möglichst gesunde Ernährung wählt man am besten ein Vollkornbrot. Aber Vorsicht: Viele Mehrkornbrote werden mit Malz- oder Sirup dunkel gefärbt und machen so auf „gesund“.
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kopfschmerz 3

Gesundheit –

Cortisol: Wie das Stresshormon der Gesundheit schaden kann

Bei Stress muss unser Körper so Einiges aushalten! Gewichtszunahmen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und sogar Diabetes können die Folge sein. Dafür verantwortlich ist häufig eine zu starke Cortisol-Produktion, die zwar dafür sorgt, dass dem Köper mit ausreichend Energie versorgt wird, gleichzeitig steigt aber auch der Heißhunger auf Süßes und Fettiges.
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saft

Ernährung –

Wie viel Zucker steckt in Fruchtsäften?

Fruchtsäfte gehören für viele zu einer gesunden, ausgewogenen Ernährung dazu. Sie enthalten viel Vitamin C und können deshalb auch ruhig mal eine Portion Obst ersetzen. Aber stimmt das wirklich? Sind gepresste Säfte genauso vitamin- und ballaststoffreich wie frisches Obst? Und wie steht es um den Zuckergehalt?
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creme 3

Hautpflege –

Was ist Urea, und hat es etwas mit Urin zu tun?

Urea gilt als Wundermittel schlechthin für trockene Haut. Früher wurde der Harnstoff aus dem Urin von Pferden gewonnen. Heute wird Urea synthetisch hergestellt und aufgrund seiner feuchtigkeitsspendenden Wirkung vor allem in kosmetischen Produkten und Cremes verwendet.
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Süßstoff

Zusatzstoffe –

Hinter dieser E-Nummer verbirgt sich der Süßstoff Aspartam

Aspartam ist ein häufig verwendetes kalorienarmes Süßungsmittel und wird vorrangig für Softdrinks, Kaugummis oder Diätprodukte verwendet – die bittere Seite: Der Stoff birgt Gesundheitsrisiken! Warum und wie ihr Aspartam erkennt, erklärt der Artikel.
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Kommentare zu LauraLinke

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Kommentar: hermann1959, 29. Dez 2016

Welche Fette sind für den Körper gesund – und welche nicht?

Omega-3-Fettsäuren (pflanzliche Herkunft) heißen Alpha Linolensäure (nicht Alpha Linolsäure)! Liebe Grüße, Hermann

Kommentar: J. Gerhalter, 2. Sep 2016

Plastikflaschen bitte nicht wiederbefüllen

Sehr geehrte Frau Linke,
in Ihrem Artikel beschreiben Sie das Vorhandensein von Bisphenol A in PET Flaschen bzw. setzen den Weichmacher in Beziehung mit diesen Flaschen. In Flaschen aus PET ist jedoch keinerlei Bisphenol A enthalten (Quelle: Bundesinstitut für Risikobewertung http://mobil.bfr.bund.de/de/faq/ausgewaehlte_fragen_und_antworten_zu_pet_flaschen-10007.html#topic_192946 ). Auch die öst... Mehr