EAN-Nummer
8011815002099
Label
/ Gütesiegel
neuform, BioBio (Zielpunkt)
Menge / Grösse
250 g
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Weizenmehl
Pflanzenmagarine(pflanzliche fette, pfanliche Öle, wasser; natürliches Aroma)
Zucker
Wasser
Salz
Zusatzinformationen
kann spuren von soja enthalten
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
PFM di Pini Gabriele & C. snc, Via Benedetto Castelli 9/11, 25010 Montirone, Italien
Herkunft
Italien
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Energie / Brennwert |
2254 kJ
/ 538,3 kcal
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Eiweiss / Proteine
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4,9 g
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Kohlenhydrate
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60 g
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Zucker
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20,1 g
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Fett
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30,4 g
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gesättigte Fettsäuren
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15,5 g
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Natrium / Salz
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0,4 g
/ 1,1 g
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Ballaststoffe / Nahrungsfasern
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1,6 g
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Alkohol
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0 g
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Letzte
Änderung
11. 01. 11
Die Inhaltsstoffe sollten gemäss Deklarationspflicht in
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Nährwert-Ampel
Quelle: Food Standards Agency (FSA) mehr...
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Fett
hoch
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gesättigte Fettsäuren
hoch
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Zucker
hoch
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Salz
mittel
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Tagesbedarf
Quelle: Richtwerte (FSA) mehr...
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Energie |
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Eiweiss
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Fett
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Kohlenhydrate
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Zucker
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Fachinformationen zu Labels und Gütesiegel
empfehlenswert
Quelle: Verbraucher Initiative
empfehlenswert
Quelle: Verbraucher Initiative
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BioBio (Zielpunkt) | Label / Gütesiegel |
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empfehlenswert | Quelle: Verbraucher Initiative |
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Bereich [7] |
Umwelt |
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Produkte [7] |
Lebensmittel |
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Kriterien [7] |
Die Handelsmarke "BioBio - Bio-Produkte für alle" kennzeichnet Produkte aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft. Die mit dieser Marke ausgezeichneten Produkte erfüllen mindestens die Anforderungen der EG-Öko-Verordnung. Zum Teil stammen die Produkte von Betrieben, die einem der ökologischen Anbauverbände (z.B. Demeter, Bioland, etc.) angeschlossen sind und erfüllen entsprechend strengere Anforderungen. Darüber hinaus hat Plus folgende Kriterien der Qualitätssicherung festgelegt:
- Pflanzenschutzmittel dürfen nicht nachweisbar sein.
- Der Schwermetallgehalt darf höchstens 50 Prozent des für `konventionelle´Lebensmittel erlaubten Wertes betragen.
- Die Radioaktivität muss ganz gering sein (kleiner 10 Becquerel).
- Nitratgehalte müssen sehr gering sein.
- Mikrobiolgosiche Werte müssen sehr gering sein.
- Die Rohstoffe dürfen nicht bestrahlt sein.
- Zutaten dürfen nicht gentechnisch verändert sein.
- Zusatzstoffe sind besonders reglementiert. |
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Kontrolle [7] |
Das Zeichen "BioBio" ist eine Eigenmarke der Plus Warenhandelsgesellschaft, unter deren Namen, Produkte aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft angeboten werden. Die Einhaltung der Kriterien wird gemäß der EG-Öko-Verordnung regelmäßig von zugelassenen unabhängigen Kontrollstellen überprüft. Die Kontrollen finden mindestens einmal im Jahr statt und werden durch die EG-Kontrollnummer auf der Verpackung der Produkte dokumentiert. Zusätzlich erfolgen interne Qualitätskontrollen durch Plus. |
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Kommentar [7] |
Das "BioBio"-Zeichen basiert mit der Erfüllung der EG-Öko-Verordnung auf den Mindeststandards für ökologischen Landbau. Die Produkte werden z.T. auch von Betrieben bezogen, die einem der ökologischen Anbauverbände angeschlossen sind. Diese Produkte erfüllen höher Anforderungen als es die EG-Öko-Verordnung vorschreibt. An dem Zeichen selbst lässt sich dieser Unterschied jedoch nicht erkennen.
Die unabhängigen, strengen Kontrollen der Lebensmittel gewährleisten eine hohe Glaubwürdigkeit des Zeichens. Die auf den Produkten aufgedruckte Kontrollnummer macht die Kontrollen nachvollziehbar. Die Dokumentation aller im Rahmen des ökologischen Landbaus durchgeführten Maßnahmen sowie eine Beschreibung aller Betriebseinheiten (gemäß EG-Öko-Verordnung) machen den Vergabeprozess transparent.
Das "BioBio"-Zeichen garantiert Verbraucherinnen und Verbrauchern echte Bio-Produkte. |
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Webseite [5/6] |
www.zielpunkt.at
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neuform | Label / Gütesiegel |
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empfehlenswert | Quelle: Verbraucher Initiative |
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Bereich [7] |
Gesundheit |
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Produkte [7] |
Das Zeichen tragen Reformhausprodukte, die den Kriterienkatalog der neuform-Vereinigung erfüllen. |
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Kriterien [7] |
Das neuform-Zeichen kennzeichnet Reformhausprodukte, welche die Qualitätsrichtlinien der neuform-Vereinigung erfüllen. Die Richtlinien sehen vor, dass
- Rohstoffe für neuform-Produkte rückstandsarm sind und vorwiegend aus ökologischer Landwirtschaft stammen. Produkte, die mindestens zu 95% aus ökologisch produzierten Rohstoffen stammen, tragen ein eigenes Bio-Zeichen.
- keine gentechnisch veränderten Rohstoffe zugelassen sind.
- die Verarbeitung ohne chemisch-synthetische Zusatzstoffe erfolgt und möglichst schonend und werteerhaltend ist.
- alle tierischen Rohstoffe aus artgerechter Tierhaltung stammen und Rohstoffe vom toten Tier nicht zugelassen sind.
- neuform-Produkte (z.B. Kosmetik) nicht im Tierversuch getestet worden sein dürfen.
- alle Produkte möglichst wenig verpackt sein sollten. |
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Kontrolle [7] |
Das neuform-Qualitätszeichen wird durch die neuform Vereinigung Deutscher Reformhäuser vergeben. Die Einhaltung, der in den Richtlinien festgelegten Anforderungen an Rohstoffe, wird sowohl von den Herstellern selbst als auch durch unabhängige Institute kontrolliert. In eigenen neuform-Laboren finden ständig Warenanalysen statt, bei dem die Proben auf ihre Inhaltsstoffe und auf nicht erwünschte Schadstoffe (z.B. Pestizide) untersucht werden. Wenn Rohstoffe oder auch Endprodukte nicht in der gewünschten Qualität verfügbar sind, können die Produkte vorübergehend nicht im Reformhaus erhältlich sein. |
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Kommentar [7] |
Die Produkte mit dem neuform-Zeichen bestehen zwar nicht unbedingt aus ökologisch erzeugten Rohstoffen, sie gehen aber weit über die gesetzlich vorgeschriebenen Qualitätsstandards hinaus. Das zeigt sich z.B. an den sehr niedrig angesetzten Höchstmengen für Pflanzenschutzrückstände, dem Verbot von gentechnisch veränderten Rohstoffen etc. Unabhängige Kontrollen von Rohstoffen und Verarbeitung finden statt und garantieren eine hohe Produktsicherheit. Sowohl die Kriterien als auch das Vergabeverfahren sind dokumentiert und transparent. Produkte aus dem Reformhaus, die dieses Zeichen tragen bieten dem Verbraucher hohe Produktsicherheit und Qualität. |
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Webseite [5/6] |
www.reformhaus.de
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Vor- und Nachteile
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Noch kein Vorteil erfasst.
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Noch kein Nachteil erfasst.
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Informationen zur Produktkategorie
Verdächtige Zimtsterne | Gesundheitsrisiko im Weihnachtsgebäck
Quelle des Berichtes: Frontal21 | ZDF.de
"Alle Jahre wieder" - tonnenweise stapelt sich Weihnachtsgebäck bereits schon ab Herbst in den Regalen der Supermärkte. Darunter auch viele Leckereien, die Zimt enthalten. Dabei hatten doch Verbraucherschützer erst im Januar, also unmittelbar nach Ende des vergangenen Weihnachtsgeschäftes, ausdrücklich vor der gesundheitsgefährdenden Wirkung bestimmter zimthaltiger Produkte gewarnt. Damals ha...
Weiter lesen
Kommentare und Meinungen von Konsumenten
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Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der
Inhaltsstoffe:
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ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
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[2] Heinz Knieriemen, Autor und
Lebensmittelchemiker, Schweiz
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Udo
Pollmer |
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[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker,
Deutschland
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[5] WWF Schweiz | Stiftung für
Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
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[6] PUSCH | Stiftung Praktischer
Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
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[7] Die Verbraucher Initiative e.V.
(Bundesverband), Berlin, Deutschland
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[8] Arbeiterkammer Wien, Wien,
Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
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[9] Greenpeace Schweiz, Zürich,
Schweiz | Ratgeber Fisch und Palmöl
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