EAN-Nummer
4013752064745
Menge / Grösse
105g
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Mini-Zwieback mit Müslimischung (21%) und Dinkelmehl, Weizenmehl, Dinkelmehl (15%), Zucker, Sultaninen (8%), Haferflocken (7%), pflanzliches Öl, Butter, Frischhefe, Feigen (2%), Kürbiskerne, Amaranth, Süßmolkenpulver, Walnüsse, geröstete Haselnüsse (0,7%), Sonnenblumenkerne, jodiertes Speisesalz, Emuglator Sojalecithine, Spuren von Eiprodukten, Sesam, Lupinen
Zusatzinformationen
Kühl und trocken lagern, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliche Aromastoffe, ohne künstliche Farbstoffe
Hersteller / Vertrieb
Brandt Zwieback-Schokoladen GMBH+CO.KG 58123 Hagen Deutschland
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Brandt Zwieback-Gebäck-Schokoladen GmbH & Co KG, Kölner Straße 32-34, 58135 Hagen, Deutschland
Herkunft
Deutschland
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Energie / Brennwert |
1747 kJ
/ 417,2 kcal
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Eiweiss / Proteine
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8,7 g
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Kohlenhydrate
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71,2 g
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Zucker
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18,3 g
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Fett
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9,6 g
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gesättigte Fettsäuren
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3,1 g
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Natrium / Salz
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0,3 g
/ 0,7 g
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Ballaststoffe / Nahrungsfasern
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4,2 g
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Erfasst
anonym am 14. 07. 11
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Nährwert-Ampel
Quelle: Food Standards Agency (FSA) mehr...
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Fett
mittel
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gesättigte Fettsäuren
mittel
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Zucker
hoch
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Salz
mittel
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Tagesbedarf
Quelle: Richtwerte (FSA) mehr...
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Energie |
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Eiweiss
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Fett
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Kohlenhydrate
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Zucker
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Fachinformationen zu Inhaltsstoffen
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Amaranth | Lebensmittelinhaltstoff
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E123, Amaranth |
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unbedingt meiden | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Künstlicher Farbstoff
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Warnung [4] |
Besonders von Allergikern und Asthmatikern zu meiden.
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Beschreibung [4] |
Künstlicher Stoff, relativ oft an Alergien beteiligt. Erhöht im Tierversuch die Anfälligkeit gegenüber Virusinfekten. (Der synthetische Farbstoff Amarant hat nichts mit dem gleichnamigen 'Inkakorn', dem essbaren Samen einer Meldenart, zu tun.) |
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Beschreibung [2] |
Rot. Künstlich hergestellter Azofarbstoff.Nur zur Färbung von Aperitifweinen und Spirituosen zugelassen, in den USA wegen des allergenen Potentials verboten. |
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Vor- und Nachteile
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Noch kein Vorteil erfasst.
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Noch kein Nachteil erfasst.
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Kommentare und Meinungen von Konsumenten
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Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der
Inhaltsstoffe:
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ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
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[2] Heinz Knieriemen, Autor und
Lebensmittelchemiker, Schweiz
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Udo
Pollmer |
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[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker,
Deutschland
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[5] WWF Schweiz | Stiftung für
Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
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[6] PUSCH | Stiftung Praktischer
Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
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[7] Die Verbraucher Initiative e.V.
(Bundesverband), Berlin, Deutschland
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[8] Arbeiterkammer Wien, Wien,
Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
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[9] Greenpeace Schweiz, Zürich,
Schweiz | Ratgeber Fisch und Palmöl
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