EAN-Nummer
644209332472
Menge / Grösse
498 g
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
sugar, bleached wheat flour (wheat flour [enriched with niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid], malted barley flour), cocoa powder processed with alkali, partially hydrogenated soybean oil, wheat starch; contains 2% or less of: dextrose, salt, artificial flavors, cornstarch, carrageenan, leavening (sodium bicarbonate); fudge syrup: sugar, partially hydrogenated soybean and cottonseed oils, cocoa, soy lecithin
Hersteller / Vertrieb
duncan hines
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Pinnacle Foods Group LLC, 121 Woodcrest Rd, 08094 Cherry Hill, Vereinigte Staaten von Amerika
Herkunft
Vereinigte Staaten von Amerika
Erfasst
anonym am 23. 10. 09
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Fachinformationen zu Inhaltsstoffen
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Riboflavin | Lebensmittelinhaltstoff
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E101i, Riboflavin, Lactoflavin, Vitamin B2, riboflavin |
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bedenkenlos | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Natürlicher Farbstoff
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Beschreibung [4] |
Vitamin B2, natürliche Bestandteile vieler Lebensmittel, werden aber fast nur synthetisch hergestellt. Unbedenklich |
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Beschreibung [2] |
Gelb. Natürlicher pflanzlicher Stoff. Glace, Cremespeisen, Kuchen, Gebäck. |
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Beschreibung [3] |
Gilt auch in hoher Dosierung in Europa als unbedenklich. Sollte nicht bei Reisen in Malariagebiete eingenommen werden, da es Malariainfektionen begünstigt. |
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Vor- und Nachteile
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Noch kein Vorteil erfasst.
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Noch kein Nachteil erfasst.
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Kommentare und Meinungen von Konsumenten
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Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der
Inhaltsstoffe:
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ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
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[2] Heinz Knieriemen, Autor und
Lebensmittelchemiker, Schweiz
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Udo
Pollmer |
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[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker,
Deutschland
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[5] WWF Schweiz | Stiftung für
Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
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[6] PUSCH | Stiftung Praktischer
Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
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[7] Die Verbraucher Initiative e.V.
(Bundesverband), Berlin, Deutschland
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[8] Arbeiterkammer Wien, Wien,
Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
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[9] Greenpeace Schweiz, Zürich,
Schweiz | Ratgeber Fisch und Palmöl
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