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Startseite > Backwaren > Backmischungen > Aunt Jemima Ahorn Pancake Mix Complete 907g (907g)

Aunt Jemima Ahorn Pancake Mix Complete 907g (907g)

Backwaren

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Aunt Jemima Ahorn Pancake Mix Complete 907g (907g)

EAN-Nummer
030000050705

Menge / Grösse
453 g

Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Mehl, Zucker, Backtriebmittel, Dextrose, getrocknete Buttermilch, hydriertes Sojabohnenöl, Salz, Weizen Gluten, entfettetes Sojamehl, Calciumcarbonat, Maissirupfeststoffe, fettfreie Trockenmilch, Sojalecithin, Natriumcaseinat, Mono- und Diglyceride, Sojaöl, Milchsäure

Zusatzinformationen
Wer Pancakes mag, wird den Pancake Mix Complete von Aunt Jemima lieben! Einfach Wasser zur Backmischung geben und leckere Pancakes im Nu zu Hause genießen.Zutaten:<br>Inhaltsangaben Angereichertes und gebleichtes Weizenmehl, Niacin, reduziertes Eisen, Thiamin mononitrate, Riboflavin, Folsäure, Zucker, Sodium Bicarbonat, Natriumaluminiumphosphat, Monokalzium- Phosphat, Traubenzucker, teilweise getrocknetes Sojaöl mit Mono und Diglyceride, fettfreies Milchpulver, Salz, Eier, entfettetes Sojamehl, Sojabohnenöllezithin, Maisstärke, Natriumkaseinat, Molke, Carrageen, Weizengluten, Guarkernmehl, natürliches Aroma

Hersteller / Vertrieb
Aunt Jemima

Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
The Quaker Oats Company, P.O. Box 049003, 60604-9003 Chicago, Vereinigte Staaten von Amerika

Herkunft
Vereinigte Staaten von Amerika

Nährwerte

auf 100 g / ml

Energie / Brennwert	1474 kJ / 352 kcal
Eiweiss / Proteine	11 g
Kohlenhydrate	68,3 g
Zucker	13,2 g
Fett	4,4 g
gesättigte Fettsäuren	1,1 g
Natrium / Salz	1 g / 2,6 g
Ballaststoffe / Nahrungsfasern	2,2 g
Alkohol	0 g

Letzte Änderung
08. 11. 11

Erfasst
anonym am 08. 11. 11

Vollständigkeit:

Die Inhaltsstoffe sollten gemäss Deklarationspflicht in absteigender Reihenfolge aufgelistet sein.

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E-Nummern (3) | Kommentare (0)

Nährwert-Ampel Quelle: Food Standards Agency (FSA) mehr...

bezieht sich auf eine Portionsgrösse von 100 g

4,4 g	Fett mittel
1,1 g	gesättigte Fettsäuren gering
13,2 g	Zucker hoch
2,6 g	Salz hoch

Tagesbedarf Quelle: Richtwerte (FSA) mehr...

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs (2'000 kcal)

17%	Energie
24%	Eiweiss
6%	Fett
27%	Kohlenhydrate
27%	Zucker

Fachinformationen zu Inhaltsstoffen

3 Bewertungen aus der E-Nummernliste Quelle: H. Knieriemen

2

bedenkenlos

1

Gefahrenpotenzial beachten

	Calciumcarbonat (Kreide) \| Lebensmittelinhaltstoff
	E170, Calciumcarbonat (Kreide), Calciumhydrogencarbonat
	bedenkenlos \| Quelle: H. Knieriemen
	Verwendung	Künstl. Oberfl.farbst., Trenn- und Antiklumpmittel., Alkalien, Säure
	Beschreibung [4]	Kreide, unbedenklich. Füllstoff für Kaugummi und Saureregulator für Quark.
	Beschreibung [2]	Weissgrau. Natürlich-mineralischen Ursprungs. Rieselhilfsmittel.

	Lecithin \| Lebensmittelinhaltstoff
	E322, Lecithin, Sojalecithin, Sonnenblumenlecithin, Rapslecithin
	Gefahrenpotenzial beachten \| Quelle: H. Knieriemen
	Verwendung	Antioxidantien, Emulgator
	Herstellung	Kann gentechnisch hergestellt sein.
	Warnung [4]	Besonders von Allergikern und Asthmatikern zu meiden.
	Beschreibung [4]	Natürlicher Stoff, aus Soja- oder Rapsöl gewonnen. Er darf jedoch enzymatisch (Hydrolyse) verändert werden.

	Milchsäure \| Lebensmittelinhaltstoff
	E270, Milchsäure
	bedenkenlos \| Quelle: H. Knieriemen
	Verwendung	Alkalien, Säure, Salze
	Herstellung	Kann gentechnisch hergestellt sein.
	Beschreibung [4]	Die Zusatzstoffe Milchsaure und ihre Salze (Lacata) werden mikrobiologisch aus Stärke gewonnen. Dabei entstehen zwei verschiedene Arten von Milchsaure: die L-Form und die D-Form. Das Lebensmittelrecht erlaubt beide Formen ohne entsprechende Einschränkung, obwohl Kleinkindern die Fähigkeit zum Abbau der D-Milchsaure fehlt. Dadurch kann es zur übersaürung des Blutes (Acidose) kommen.
	Beschreibung [2]	Mikrobiell aus Stärke hergestelltes Säuerungs- und Konservierungsmittel. Erhöht wie die natürliche Milchsäure die Haltbarkeit im sauren Milieu von Mayonnaisen, Saucen, Dressings, Marinaden, auch Bestandteil von Brotsäuerungsmitteln als Ersatz für natürlichen Sauerteig.

Vor- und Nachteile

Bitte geben Sie hier Vor- und Nachteile dieses Produktes an.

Möglichst kurz, ohne Wiederholungen – jede Aussage soll einen Aspekt behandeln.

Vorteil

Nachteil

Vorteile (0)

Noch kein Vorteil erfasst.

Nachteile (0)

Noch kein Nachteil erfasst.

Kommentare und Meinungen von Konsumenten

	Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der Inhaltsstoffe:
			ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
			[2] Heinz Knieriemen, Autor und Lebensmittelchemiker, Schweiz
	Udo Pollmer		[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker, Deutschland
			[5] WWF Schweiz \| Stiftung für Konsumentenschutz SKS, \| Vier Pfoten, Publikation 06
			[6] PUSCH \| Stiftung Praktischer Umweltschutz Schweiz \| Christoph Meier
			[7] Die Verbraucher Initiative e.V. (Bundesverband), Berlin, Deutschland
			[8] Arbeiterkammer Wien, Wien, Österreich \| Gütezeichen für Lebensmittel
			[9] Greenpeace Schweiz, Zürich, Schweiz \| Ratgeber Fisch und Palmöl