Codechecker: Redaktion
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CODECHECK
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Codecheck Team
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Baumgasse 10
8005
Zürich
Schweiz
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Warum LED-Lampen in Zukunft die besseren Energiesparlampen sind
Quelle des Berichtes: nachhaltigleben.ch
Die klassische Glühbirne hat ausgedient. Bleibt die Frage nach dem würdigen Nachfolger. Energiesparlampen haben sich zwar als Strom sparend erwiesen. Wegen ihres kalten Lichts und der Abstrahlung von Elektrosmog sind sie aber in die Kritik geraten. LED-Lampen geben deutlich weniger Strahlung ab und können für wärmeres Licht sorgen. Kleiner Nachteil: derzeit sind sie noch recht teuer, aber die ...
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Warum LED-Lampen in Zukunft die besseren Energiesparlampen sind
Quelle des Berichtes: nachhaltigleben.ch
Erfasst bei Kategorieseite: Lampen
Die klassische Glühbirne hat ausgedient. Bleibt die Frage nach dem würdigen Nachfolger. Energiesparlampen haben sich zwar als Strom sparend erwiesen. Wegen ihres kalten Lichts und der Abstrahlung von Elektrosmog sind sie aber in die Kritik geraten. LED-Lampen geben deutlich weniger Strahlung ab und können für wärmeres Licht sorgen. Kleiner Nachteil: derzeit sind sie noch recht teuer, aber die ...
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Warum LED-Lampen in Zukunft die besseren Energiesparlampen sind
Quelle des Berichtes: nachhaltigleben.ch
Die klassische Glühbirne hat ausgedient. Bleibt die Frage nach dem würdigen Nachfolger. Energiesparlampen haben sich zwar als Strom sparend erwiesen. Wegen ihres kalten Lichts und der Abstrahlung von Elektrosmog sind sie aber in die Kritik geraten. LED-Lampen geben deutlich weniger Strahlung ab und können für wärmeres Licht sorgen. Kleiner Nachteil: derzeit sind sie noch recht teuer, aber die ...
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Wintergemüse statt Vitaminpräparate: Kohl und Co. halten fit an kalten Tagen
Quelle des Berichtes: nachhaltigleben.ch
Gerade im Winter versuchen viele, ihrem Immunsystem mit Vitaminpräparaten auf die Sprünge zu helfen. Doch oft bewirken die hoch dosierten Tabletten oder Kapseln genau das Gegenteil. Wer jetzt seiner Gesundheit etwas Gutes tun will, sollte besser zu vitaminreichem Wintergemüse greifen. Die frische Kost verhindert eine Überdosierung einzelner Vitamine und stärkt durch Mineralien und Ballaststo...
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Video: Ungeschminkt – Die schmutzige Welt der Kosmetik
Quelle des Berichtes: WDR.de
Die Kosmetikindustrie verspricht ewige Jugend und Schönheit. Der Markt wird überschwemmt mit immer neuen Anti-Aging-Cremes, Peelings und verführerischen Düften. Doch kaum einer weiß: Viele Menschen erkranken durch das skrupellose Milliardengeschäft mit der Schönheit. Viele greifen deshalb zu Naturkosmetika. Das Angebot wächst von Jahr zu Jahr. Doch was steckt tatsächlich in Naturkosmetik? die s...
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Flächendeckender Antibiotikaeinsatz in der Tierzucht
Quelle des Berichtes: NZZ Onine
Krankheitsanfälligkeit als Folge der heutigen Haltungs- und Produktionsbedingungen In Deutschland wird die grosse Mehrheit der Masttiere – oft sogar prophylaktisch – mit Antibiotika behandelt. Dies steigert das Risiko, dass sich resistente Keime bilden. Mehr als 96 Prozent aller Mastpoulets im deutschen Bundesland Nordrhein-Westfalen erhalten im Laufe ihres kurzen Lebens Antibiotika; im bena...
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Schokolade und ihre Wirkung
Quelle des Berichtes: Planet Wissen / WDR / SWR / BR-alpha 2011
Geschichten rund um die Wirkung von Schokolade gibt es viele: Sie soll glücklich machen, aphrodisierend wirken, Leistung und Durchblutung steigern und sogar süchtig machen. Tatsächlich finden Wissenschaftler immer wieder Hinweise darauf, dass Schokolade, beziehungsweise der in ihr enthaltene Kakao, zahlreiche wirksame Stoffe enthält. Einige Forscher behaupten sogar, mit Schokolade könnten bestimmt...
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Schokolade und ihre Wirkung
Quelle des Berichtes: Planet Wissen / WDR / SWR / BR-alpha 2011
Geschichten rund um die Wirkung von Schokolade gibt es viele: Sie soll glücklich machen, aphrodisierend wirken, Leistung und Durchblutung steigern und sogar süchtig machen. Tatsächlich finden Wissenschaftler immer wieder Hinweise darauf, dass Schokolade, beziehungsweise der in ihr enthaltene Kakao, zahlreiche wirksame Stoffe enthält. Einige Forscher behaupten sogar, mit Schokolade könnten bestimmt...
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Zehnmal Antibiotika in dreimonatigem Leben
Quelle des Berichtes: FAZ.de
In der Geflügelwirtschaft bekommen die Tiere regelmäßig Medikamente. Nun liegt die erste große Erhebung vor. Das soll Folgen haben. Eine durchschnittliche deutsche Mastpute wird zwar nur gut drei Monate alt, erfährt in ihrem Leben aber 9,8 Behandlungen mit Antibiotika. Das geht aus einer Studie des Niedersächsischen Landwirtschaftsministeriums unter Beteiligung der Tierärztlichen Hochschule Han...
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Sind abgelaufene noch Lebensmittel essbar?
Quelle des Berichtes: NDR.de
Auf verpackten Lebensmitteln muss, gut sichtbar, ein Mindesthaltbarkeitsdatum stehen. Damit garantiert der Hersteller, dass ein Produkt bis zum angegebenen Datum bei korrekter Lagerung seine spezifischen Eigenschaften behält. Doch die Haltbarkeit geht in der Regel noch über das angegebene Datum hinaus. Markt gibt einen Überblick.
Link zum Video:
Wo ist der Unterschied? Mineralwasser, Tafelwasser und Heilwasser
Quelle des Berichtes: BR-Online
/ Mineralwasser Jedes Mineralwasser, das in Deutschland verkauft wird, muss auf Hygiene und Inhaltsstoffe geprüft und zugelassen sein. Außerdem muss die Mineralstoff-Zusammensetzung auf dem Etikett angegeben sein. "Gerade für Sportler sind mineralisierte Wässer empfehlenswert", sagt Andrea Danietschek von der Verbraucherzentrale Bayern. Diese enthalten dann zum Beispiel mehr Kalzium und Magnesium...
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Wo ist der Unterschied? Mineralwasser, Tafelwasser und Heilwasser
Quelle des Berichtes: BR-Online
/ Mineralwasser Jedes Mineralwasser, das in Deutschland verkauft wird, muss auf Hygiene und Inhaltsstoffe geprüft und zugelassen sein. Außerdem muss die Mineralstoff-Zusammensetzung auf dem Etikett angegeben sein. "Gerade für Sportler sind mineralisierte Wässer empfehlenswert", sagt Andrea Danietschek von der Verbraucherzentrale Bayern. Diese enthalten dann zum Beispiel mehr Kalzium und Magnesium...
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Mineralwasser im Test | Viele gut - ob Marke oder Discounter
Quelle des Berichtes: BR-Online
Der ideale Sommer ist es ja nicht gerade - aber wenn's dann doch mal schön heiß ist und wir richtig durstig sind, ist Mineralwasser ein perfekter Durstlöscher. Und auch für die Urlaubsfahrt gehören ein paar Flaschen ins Auto. Aber welche sind wirklich gut? Die Stiftung Warentest hat natürliches Mineralwasser getestet. Die meisten sind gut - und teuer muss es auch nicht sein. Einwandfrei im Gesc...
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Mineralwasser im Test | Viele gut - ob Marke oder Discounter
Quelle des Berichtes: BR-Online
Der ideale Sommer ist es ja nicht gerade - aber wenn's dann doch mal schön heiß ist und wir richtig durstig sind, ist Mineralwasser ein perfekter Durstlöscher. Und auch für die Urlaubsfahrt gehören ein paar Flaschen ins Auto. Aber welche sind wirklich gut? Die Stiftung Warentest hat natürliches Mineralwasser getestet. Die meisten sind gut - und teuer muss es auch nicht sein. Einwandfrei im Gesc...
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Eier richtig lagern
Quelle des Berichtes: ZDF.de WISO
Erfasst bei Kategorieseite: Eier
Eier dürfen im Handel nur 18 Tage nach dem Legen ungekühlt verkauft werden, danach muss man sie kühlen. Ab dem 21. Tag (7 Tage vor Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums) dürfen sie überhaupt nicht mehr verkauft werden.
Bananen und Äpfel richtig lagern
Quelle des Berichtes: ZDF.de WISO
Bananen und Äpfel sollte man nicht nebeneinander lagern, außer man will, dass sie schnell reifen: Äpfel enthalten das Reifehormon Ethylen.
Feinkostsalat richtig lagern
Quelle des Berichtes: ZDF.de WISO
Erfasst bei Kategorieseite: Salat
Feinkostsalat gehört in den Kühlschrank, einmal angefangen muss es schnell verbraucht werden.
Orangensaft richtig lagern
Quelle des Berichtes: ZDF.de WISO
Vorsicht bei Orangensaft im Tetra-Pack, bei geöffneten Packungen kann man nicht sehen, ob sich schon Schimmel gebildet hat. Im Kühlschrank lagern.
Beeren richtig lagern
Quelle des Berichtes: ZDF.de WISO
Beeren sofort in den Kühlschrank stellen, ansonsten schimmeln sie sehr schnell.
Tomaten richtig lagern
Quelle des Berichtes: ZDF.de WISO
Erfasst bei Kategorieseite: Gemüse
Tomaten nicht in den Kühlschrank legen, damit sie noch nachreifen und ihren vollen Geschmack entfalten können.
Kartoffeln und Zwiebeln richtig lagern
Quelle des Berichtes: ZDF.de WISO
Erfasst bei Kategorieseite: Gemüse
Kartoffeln und Zwiebeln kühl und dunkel lagern, da sie sonst Triebe entwickeln.
Vollkorn- und Weizenmehl richtig lagern
Quelle des Berichtes: ZDF.de WISO
Erfasst bei Kategorieseite: Mehl
Vollkorn- und Weizenmehl kühl und trocken lagern. Das Vollkornmehl nur in geringen Mengen lagern, wenn es wenig genutzt wird, sogar in den Kühlschrank stellen, da es leicht ranzig wird. Das gängige Mehl ist dagegen sehr lange haltbar.
Olivenöl richtig lagern
Quelle des Berichtes: ZDF.de WISO
Olivenöl kann draußen gelagert werden, da es viele ungesättigte Fettsäuren hat. Außer man verbraucht sehr wenig, dann besser im Kühlschrank lagern. Leinöl im Kühlschrank oder sogar im Tiefkühlfach lagern, da es aufgrund der mehrfach gesättigten Fettsäuren schnell ranzig wird.
Milch richtig lagern
Quelle des Berichtes: ZDF.de WISO
Erfasst bei Kategorieseite: Milch
H-Milch kann ungeöffnet außerhalb des Kühlschranks gelagert werden, Vollmilch gehört in den Kühlschrank. Aber einmal geöffnet, sind beide meist gleich lange haltbar und müssen in den Kühlschrank.
Fischkonserven richtig lagern
Quelle des Berichtes: ZDF.de WISO
Fischkonserven sind lange haltbar, man braucht sie nicht in den Kühlschrank zu stellen.
Salat richtig lagern
Quelle des Berichtes: ZDF.de WISO
Erfasst bei Kategorieseite: Salat
Salat nicht in Zeitungspapier einschlagen, sondern in eine Plastiktüte im Gemüse-Fach des Kühlschranks lagern.
Kräuter richtig lagern
Quelle des Berichtes: ZDF.de WISO
Kräuter nicht ins Wasser stellen, sondern in einem Behälter im Kühlschrank lagern.
Wurzelgemüse richtig lagern
Quelle des Berichtes: ZDF.de WISO
Erfasst bei Kategorieseite: Gemüse
Bei Wurzelgemüse, wie Möhren oder Radieschen, das Grünzeug auf jeden Fall entfernen, damit es keine Nährstoffe entzieht, dann in den Kühlschrank legen.
Brot richtig lagern
Quelle des Berichtes: ZDF.de WISO
Brot wird am besten im Brotkasten aufgehoben. Roggenbrot ist aufgrund seines niedrigen PH-Werts und seiner Feuchtigkeit haltbarer als Weizenbrot. Weizenbrot deshalb im Brotkasten mit Gefrierbeutel aufheben. Bei größeren Mengen einen Teil einfrieren.
Kindermilch ist zu teuer und ungesund
Quelle des Berichtes: ZDF.de WISO
Marktcheck der Verbraucherzentrale Hamburg Die Verbraucherzentrale Hamburg hat bei ihrem Marktcheck festgestellt, dass diese Extra-Milch bis zu vier Mal teurer ist als Kuhmilch. Statt 54 Cent verlangen manche Hersteller bis zu 2,27 Euro pro Liter. Außerdem enthält Kindermilch laut Bundesinstitut für Risikobewertung überflüssige Mineralstoffe und Vitamine. Bereits die Bezeichnung "Kindermi...
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Falscheintrag
Herzlichen Dank für den Hinweis und das anpassen dieses Falscheintrages. Dieses Produkt enthält gemäss Hersteller natürlich kein Alkohol.
Ihre Codecheck Redaktion
Tiefkühlpackungen: Zu wenig drin
Quelle des Berichtes: WDR.de
Ein Kilo Himbeeren? Von wegen! Ist das Eis bei Tiefkühlprodukten geschmolzen, bleibt oft weniger, als das „Abtropfgewicht“ verspricht. Für eine Familie kann das einige Hundert Euro im Jahr ausmachen. Wie oft ist der Verbraucher der Dumme? Wir kauften 68 Produkte ein und ließen sie im Kölner Eichamt untersuchen. Das Ergebnis: In 43 Prozent der Packungen war weniger drin als angegeben. Friedhelm ...
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Der "Ferrero-Check"
Quelle des Berichtes: WDR.de
Der "Ferrero-Check" ist Teil zwei einer vierteiligen Staffel, in der das WDR Fernsehen an vier aufeinander folgenden Montagen populäre Konsummarken auf den Prüfstand stellt.
Hier auf den Link klicken und den Beitrag anschauen.
Verkrustete Speisereste von Backblechen entfernen
Quelle des Berichtes: WDR.de / Quarks & Co
Als Letztes sollen die Schülerinnen stark verschmutzte Backbleche reinigen, möglichst ohne heftiges Scheuern. Doch vor dem Saubermachen kommt das Verschmutzen – und zwar nach einem Rezept, das auch die Industrie zum Testen von Backofen-Reinigern verwendet: Man nehme Béchamelsoße, mische sie mit Bratensoße und streue geriebenen Käse darüber. Das Ganze kommt zwei Stunden bei 200 Grad Celsius in den...
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Wie funktionieren Putzmittel? / Die wichtigsten Inhaltsstoffe und wie sie wirken
Quelle des Berichtes: WDR.de / Quarks & Co
Von A wie Abflussreiniger bis Z wie Zitronensäure: Die Auswahl an Reinigungsmitteln ist riesig. Mehrere Dutzend verschiedener Produkte stehen in den Regalen von Supermärkten und Drogerien und versprechen streifenfreien Glanz, porentiefe Reinheit und wohlriechende Hygiene. Scheinbar braucht jedes Zimmer und jede Oberfläche in unserem Zuhause ein eigenes Putzmittel. Im Schnitt kauft jeder in Deutsch...
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Wie man beim Spülen Wasser, Energie und Spülmittel sparen kann
Quelle des Berichtes: WDR.de / Quarks & Co
Das Spülverhalten in Deutschland ist sehr unterschiedlich. Während die einen häufig unter fließendem Wasser spülen, praktizieren andere das sogenannte Beckenspülen. Im Extremfall wenden sie dann das Geschirr in immer derselben Brühe. Viele dosieren das Spülmittel auch direkt auf den Schwamm, andere benutzen soviel davon, dass ganze Schaumberge entstehen. Und dennoch: Im europäischen Vergleich gehö...
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Rotweinflecken entfernen
Quelle des Berichtes: WDR.de / Quarks & Co
Kippt ein Glas Rotwein um, greifen viele Menschen zum Salzstreuer. Was aber, wenn der Rotwein auf dem Teppich landet, vielleicht sogar auf einem hellen, saugfähigen Wollteppich? Hilft eine große Menge Salz da tatsächlich weiter? Kochsalz besteht hauptsächlich aus Natriumchlorid, ist aber wie die meisten Stoffe der Haushaltschemie kein reiner Wirkstoff. Unter anderem beinhaltet er als Rieselhilfe K...
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Gesichtscremes, Haut rein!
Quelle des Berichtes: ÖKO-TEST Verlag GmbH, Frankfurt
Erfasst bei Kategorieseite: Cremen
Test: Gesichtscremes
Anti-Faltencremes, Fettnäpfchen
Quelle des Berichtes: ÖKO-TEST Verlag GmbH, Frankfurt
Erfasst bei Kategorieseite: Cremen
Test: Anti-Faltencremes
Gefährliche Überdosis
Quelle des Berichtes: MDR.de
Die unkritische Einnahme von Vitaminen kann schädlich sein. Verbraucherschützer kritisieren deshalb die Anreicherung von Lebensmitteln mit diesen Stoffen. Bisher galt die Annahme, dass es nur bei den fettlöslichen Vitaminen A, E, D und K, die in der Leber gespeichert werden, zu gesundheitlichen Problemen kommen könnte. Aber auch die wasserlöslichen Vitamine werden bei einem Überangebot nicht einf...
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Augen auf beim Grillfleisch-Kauf
Quelle des Berichtes: ZDF.de
Aufgetautes Grillfleisch: Bessere Kennzeichnung gefordert Steak, Schwenkbraten und Co. waren vielleicht schon mal eingefroren. Das können Kunden aber so nicht erkennen. Deshalb fordern die Verbraucherzentralen eine lückenlose Kennzeichnung für aufgetautes Fleisch. Denn Metzger müssen nur darauf hinweisen, wenn das Fleisch nach dem Würzen oder Zerkleinern eingefroren wurde. Schwenkbraten, Hackf...
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Schweinerei beim Geflügel?
Quelle des Berichtes: ZDF.de
Stiftung Warentest untersucht Geflügelwurst Die Stiftung Warentest hat in jeder vierten sogenannten Geflügelwurst auch Schweine- oder Rindfleisch gefunden. Manchmal war sogar mehr Schwein oder Rind enthalten als Geflügel. Über 200 Produkte hat Stiftung Warentest überprüft. Nur bei zehn Wurstsorten war erkennbar, dass noch andere Fleischsorten enthalten sind. Nicht nur Muslime sollten deshalb...
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Sieben Schritte zum Nachhaltigen Waschen
Quelle des Berichtes: Stiftung Warentest
1. Waschmaschine. Kaufen Sie eine moderne Maschine, die Strom und Wasser spart. 2. Sortieren. Trennen Sie die Wäsche nach Farbe, Material und Verschmutzung. Dann können Sie Waschprogramm und Waschmittel optimal auf die Wäsche abstimmen. 3. Pflegehinweise. Beachten Sie die Pflegehinweise auf den Textilien. Wolle und Feines brauchen mehr Wasser, aber weniger Bewegung. 4. Niedrige Temperatur...
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Tipps für saubere Wäsche und eine gesunde Umwelt
Quelle des Berichtes: Stiftung Warentest
// Waschmittel / Color- und Vollwaschmittel Verwenden Sie Color- oder Feinwaschmittel für Buntes. Colorwaschmittel sind meist etwas billiger. Vollwaschmittel eignen sich für weiße und farbechte Textilien wie Handtücher und Bettwäsche. Waschpulver und Tabs waschen sauberer als flüssige Waschmittel. / Spezialisten für Schwarzes Teure Spezialwaschmittel für dunkle Wäsche sollen die Farben noc...
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Herzlichen Dank für Ihr Verständnis.
Wie lange Lebensmittel essbar sind | Fleisch
Quelle des Berichtes: BR-Online
Nicht alles muss deklariert sein: Lediglich Hack- und Geflügelfleisch müssen ein Verbrauchsdatum tragen. Leicht verderbliches Fleisch sollte nur bis zum angebenen Datum gegessen werden. Danach kann es gesundheitschädliche Keime enthalten. Es gibt EU-weite Grenzwerte für die Keimbildung, die die Haltbarkeit von Fleisch bestimmt. Besonders sensibel: Gehacktes: Generell gilt: Bei null bis vier G...
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Wie lange Lebensmittel essbar sind | Fisch
Quelle des Berichtes: BR-Online
Erfasst bei Kategorieseite: Fisch
Frischer Fisch - von Haus aus empfindlich: Frischer Fisch ist selbst gekühlt nicht lange haltbar. Einen Tag lang können Sie ihn im Kühlschrank liegen lassen, dann sollten Sie ihn zubereiten oder wegwerfen.
Wie lange Lebensmittel essbar sind | Milch
Quelle des Berichtes: BR-Online
Erfasst bei Kategorieseite: Milch
Kühl und abgeschlossen lagern: Milch muss bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum haltbar bleiben, wenn sie ungeöffnet und gekühlt gelagert wird. Danach kann man sie trinken, solange sie noch gut schmeckt. Nach dem Öffnen sollte Milch möglichst schnell verbraucht werden.
Wie lange Lebensmittel essbar sind | Käse
Quelle des Berichtes: BR-Online
Je härter desto haltbarer: Auch Käse sollte im Kühlschrank gelagert werden. Käse kann man nach Ablauf des Datums essen, solange er nicht verdorben oder verschimmelt ist. Sonst muss er in die Tonne. Mozzarella beispielsweise hält sich nicht lange.
Wie lange Lebensmittel essbar sind | Käse
Quelle des Berichtes: BR-Online
Je härter desto haltbarer: Auch Käse sollte im Kühlschrank gelagert werden. Käse kann man nach Ablauf des Datums essen, solange er nicht verdorben oder verschimmelt ist. Sonst muss er in die Tonne. Mozzarella beispielsweise hält sich nicht lange.
Kommentare zu
Codecheck Team,
Redaktion
REKLAMATION
Kommentar:
BARTELS
Datum: 04.09.2011 20:49
HALLO WOLLTE HEUTE IHREN KÄSE ABTEIKÄSE MEINEN GÄSTEN SERVIEREN LEIDER WAR ES NICHT MÖGLICH IHNEN IN SCHEIBEN AUS DER VERPACKUNG ZU BEKOMMEN. ICH HOLTE NUR EINZELNE STÜCKE RAUS DAS WAR FÜR MICH SEHR PEINLICH.ES GIBT DOCH DIE MÖGLICHKEIT EINE FOLIE ZWISCHEN ZU LEGEN.UNTER SOLCHEN BEDINUNGEN WERDE ICH DEN KÄSE NICHT MEHR KAUFEN. HALTBAR BIS 21.10.2011 17.34 UHR BE K 425 EG MIT FREUNDLICHEN GRU...
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Produkteinträge komplett überschrieben, und kein Alarm?!
Kommentar:
Hausmann
Datum: 23.01.2011 09:45
Hallo Webmaster, bitte prüf einmal die Vorgänge, die ich eben in Kommentaren auf www.codecheck.info/UserPage/Cuti.pag geschildert habe. Was ich anhand zweier Beispiele fand, ist womöglich noch öfter passiert, und dürfte garnicht möglich sein. Eine EAN-Nummer überschreiben müßte tabu sein! - meint der Hausmann. Viele Grüße! P.S. Ich hab noch an die 10 grundsätzliche Probleme/Vorschläge auf Lager, d...
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Frohe Weihnachten!
Liebe Codechecker,
Wir wünschen euch von Herzen frohe Weihnachten und sagen danke für eure Mithilfe und Unterstützung. Wir haben viel bewegt.
Frohe Weihnachten euch allen,
Euer Codecheck-Team
Bild beim anlegen eines Produktes das Bild automatisch übermitteln
Wer beim anlegen eines Produktes zwar ein Bild eingefügt hat, aber vergisst "Hochladen" zu klicken, übermittelt kein Bild.
Gut wäre es wenn beim "Speichern" eines neuen Artikels auch das vorhandene Bild mit hochgeladen wird (evt. dann mit Vorschau).
Außerdem wäre es gut wenn man gleich z.B. von der Google-Bildersuche ein Bild einfügen könnte.
Wie melde ich mich ab?
Kommentar:
Lilli7441
Datum: 05.03.2009 12:04
Wie kann ich mich bei euch abmelden?l.g.
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