Der Tagesbedarf ist nicht immer und für jede(n) gleich: Ein Mann verbrennt mehr Energie als eine Frau, eine Frau braucht mehr und andere Nährstoffe, zum Beispiel wenn sie stillt – die Tagesbedarfsanzeige gibt durchschnittliche Richtwerte an. Eine erwachsene Frau braucht diesen zufolge circa 2000 kcal Brennwert täglich. Dieser wird idealerweise gedeckt von ungefähr 45 g Eiweiss, 230 g Kohlenhydraten und 73 g Fett. Die Tagesbedarfs-Werte werden der Einfachheit halber nur für eine erwachsene Frau angegeben. Für einen erwachsenen Mann betragen diese etwas mehr (Brennwert 2550 kcal, 55.5 g Eiweiss, 290 g Kohlenhydrate, 92.5 g Fett).